Candados en los puentes

En 2011 los candados anclados en las barandillas del  puente de Santiago en Zaragoza fueron noticia por su abrumadora presencia. Esta moda parece ser que se gestó con los protagonistas de la  novela “Tengo ganas de ti”, del italiano Federico Moccia: se juraban amor eterno   grabando sus nombres en un candado que dejaron amarrado a la barandilla del puente Milvio de Roma. 

Candados en uno de los puentes del Guadalquivir, en Sevilla.

En Florencia se llegaron a retirar cerca de 5.000 del Puente Vecchio y se impusieron sanciones de hasta 50 euros a quienes colocaran un candado en uno de los monumentos de la ciudad.

En España la moda fue menos intensa que en Italia, pero los trabajadores municipales, periódicamente, se dedican a serruchar con una radial o cortar con cizallas el acero de los cerrojos y van retirándolos uno a uno. 

En la página oficial del escritor hay un espacio donde puedes crear un candado exclusivo para el puente o la farola elegida.  Las ciudades españolas con más candados son Madrid, Barcelona, Valencia y Sevilla.

¿Qué tendrá que ver el amor con un candado?   

Para ver más fotos del fenómeno en Roma:

http://www.tcalo.com/index.php/guia-turistica-de-roma-ponte-milvio-candados-del-amor-ho-voglia-di-te.htm

Posturas para dormir: ¿Cuál es la tuya?

imagen: taringa.net

¿Dime cómo duermes y te diré cómo eres...?
 
Postura fetal: duermen así más las mujeres que los hombres. Aparentemente, son personas sensibles y tímidas. 

Postura "tronco": son sociales y suelen ser bastante inocentes.

Postura "nostálgico": son personas abiertas y desconfiadas.

Postura "soldado": son tranquilos y reservados. No les gusta el alboroto. 

Postura "caída libre": son sociables y prudentes. Pueden ser nerviosos y no les gustan las críticas.

Postura "estrella de mar": son buenos amigos, siempre están dispuestos a escuchar a los demás. No buscan ser el centro de atención. 

imagen: www.skneo.com

Dicen los estudios de algunos expertos que lo mejor es dormir como un tronco, boca arriba y con los brazos a lo largo del cuerpo (y sin almohada). Aunque los ronquidos son más fuertes en esta posición, se respira bien y no suele causar dolores de espalda, ya que no provoca que la espina dorsal tenga que hacer ningún esfuerzo. Tener el rostro al aire durante toda la noche evita las arrugas de expresión– y, en el caso de las mujeres, ayuda a conservar los pechos erguidos. Como señalan algunos estudios, en un mundo ideal, la posición preferida por todo el mundo sería esta.

La segunda opción más saludable seria dormir en posición fetal. Evita los reflujos estomacales y mejora la respiración, ya que la posición del cuerpo permite que el aire circule libremente por él. Postura  especialmente indicada para aquellos que sufren apnea del sueño (impide las obstrucciones). Evitar que el cuerpo no repose encima de nuestras extremidades porque provoca calambres. Un inconveniente: es la posición en la que más arrugas aparecen.

Amorphophallus titanum, la flor cadáver

¿A qué le llama la ciencia "falo amorfo titánico" o “flor cadáver”? De momento podemos decir que mide hasta 3 metros y que la criatura en cuestión es originaria de las selvas tropicales de Sumatra (Indonesia). Su altura es llamativa, pero lo es más el hecho de que desprende un olor fétido a carne podrida que es desagradable para nosotros y sumamente atractivo para los insectos polinizadores que harán el intercambio de polen necesario para su reproducción. Este aroma es el que buscan las moscas que "simpatizan" con cadáveres en los que depositar sus huevos, de los que luego saldrán larvas saprófagas. Esta flor puede llegar a pesar 75 kilos…
y solo florece 3 días cada 40 años.

La flor de Veracruz, México. imagen: www.tlahui.com

El aro gigante o Amorphophallus titanum es una planta herbácea, tuberosa, que produce una inflorescencia en espádice llamada a veces "la flor más grande del mundo"; en mayo del 2003 la Universidad de Bonn (Alemania) presentó un ejemplar vivo de 2,74 m de altura. Hay otro ejemplar en Río Blanco, Veracruz (México). 

imagen: tumblr.com/tagged/amorphophalus titanum

imagen: www.washingtonpost.com

 

Y ya que hablamos del mal olor, habría que destacar otra flor, originaria también de Sumatra: la Rafflesia arnoldii, que huele peor que la Amorphophallus titanum. Ella parasita a los árboles, creciendo sobre sus raíces y alimentándose de ellas. No tiene tejidos para la fotosíntesis, ni hojas, raíces o tallos de los tipos conocidos. Lo que sí se desarrolla bien es la flor, que aparece desde debajo de la tierra como una estructura gruesa, carnosa, de cinco lóbulos que pesan en total hasta 11 kg y con una medida de hasta un metro de diámetro. 

imagen: 100curiosidadesdelmundo.blogspot.com

Israel, adicto a los pistachos

¿De dónde vienen los mejores pistachos del mundo? Los expertos dicen que los mejores  son los iraníes y después los de Alepo, en Siria. De hecho, en árabe el nombre de este alimento es “fistuq halabí” o “pistacho de Alepo”.

Curiosamente Israel -que es el principal importador del mundo de pistachos- parece importarlos a su vez de Irán. Los pistachos iraníes viajarían primero a Turquía y de allí llegarían a Israel de contrabando. Israel es un país adicto al pistacho: consumen al año más de 4.000 toneladas de este fruto seco. Como dijo en 2007 un directivo destacado del Ministerio de Agricultura, Zvi Elon, "los israelíes simplemente nos volvemos locos con este alimento. Todo el mundo sabe que los viernes por la noche a los israelíes les encanta reunirse en familia, participar en la cena de Shabat (celebración judía) y luego ver televisión con pistachos de calidad en la mesa".

imagen: jardinplantas.com

El cultivo del pistacho es realmente antiguo, originario de Asia Menor. Era de gran consumo por parte de los egipcios, griegos y romanos. En el siglo I se introdujo en Italia desde Siria y posteriormente su cultivo se extendió al resto de los países de la cuenca mediterránea. Vinculado a la gastronomía de esta zona, este alimento es mencionado incluso en la Biblia. Es un frutal que requiere unas 900 horas de frío invernal, primaveras libres de heladas y veranos prolongados y secos.

Hay otras voces que afirman que es Grecia, concretamente Egina -la mayor isla del golfo Sarónico- la que produce los mejores pistachos del mundo… ¿Quién nos saca de dudas? 

Los pistachos tienen un alto contenido de minerales como el potasio, el magnesio, el fósforo y el calcio y su buen porcentaje de hierro los hace muy buenos para la anemia. Tienen un gran contenido de fibras (alrededor del 20% de su composición). Por esta razón, son saciantes, ayudan a regular el tránsito intestinal y a eliminar toxinas. Debido a su buena dotación de ácidos grasos, los pistachos para el colesterol pueden ser muy beneficios. 

Te recordamos que el pistacho al ser rico en aceite vegetal puede enranciar. Consérvalos en frasco de cristal bien cerrado, en lugar fresco, seco y protegido de la luz. Mejor comprarlos con cáscara: te garantiza que no han sido tratados con conservantes y que han estado protegidos del polvo y la humedad. Si quieres aprender a cultivar un pistacho (avisamos que requiere paciencia) te recomendamos este espacio:

 http://jardinplantas.com/como-cultivar-pistacho/#more-3769