La empresa Biodoñana, con sede en Almonte (Huelva), producirá unas 100.000 botellas de vino ecológico entre el próximo año 2012 y 2013. Este caldo ecológico, tiene un aroma y un sabor peculiar y diferente, ya que procede de una uva ecológica que no ha sido tratada con ningún producto químico, por lo que tiene una calidad muy potente. La empresa se dedica, además, a la producción ecológica de frutos rojos: fresas, frambuesas y arándanos.
Este tinto (elaborado con uvas tempranillo y merlot), se comercializa bajo el nombre de Matalagrana. Se ha vendido en un 30 por ciento en el mercado internacional, principalmente en Alemania, así como en Cataluña y en nuestra comunidad autónoma. Para comienzos de año tienen previsto la realización de muestras y catas de este caldo en países como Suiza y Francia.
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